Ponentes

Nuestro equipo de expertos médicos está compuesto por profesionales altamente calificados y comprometidos con la excelencia en la atención de enfermedades metabólicas. Ellos estarán a su disposición para compartir su vasto conocimiento y brindar orientación práctica, garantizando así una formación integral y de alta calidad.

 

Esperamos que esta plataforma sea una herramienta valiosa en su desarrollo profesional y un recurso constante para el avance de sus habilidades clínicas. Agradecemos su participación y confianza en nuestro programa.

Certificación en terapia nutricional clínica, LLL-ESPEN. Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN), y Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional. Certificación en tratamiento con dieta cetogénica Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, y Universidad Montrer. Doctorado en Ciencias Biomédicas, Instituto de Fisiología Celular, división de Neurociencias. Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Dra. Lucy Anita Camberos Luna

Certificación en terapia nutricional clínica, LLL-ESPEN. Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN), y Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional. Certificación en tratamiento con dieta cetogénica Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, y Universidad Montrer. Doctorado en Ciencias Biomédicas, Instituto de Fisiología Celular, división de Neurociencias. Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Nutrióloga clínica con más de 10 años de experiencia en la atención de pacientes con alteraciones gastrointestinales y metabólicas. Cuenta con certificaciones nacionales e internacionales en distintas subespecialidades de la nutrición como Low FODMAP diet; LLL programme in Clinical Nutrition and Metabolism; Nutrition Care Process. Es miembro del Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Metabolismo, de la American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN), de la European Society for Clinical Nutrition and Metabolism y de la Academy of Nutritionand Dietetics.
Dra. Dixia Ramírez Vega

Nutrióloga clínica con más de 10 años de experiencia en la atención de pacientes con alteraciones gastrointestinales y metabólicas. Cuenta con certificaciones nacionales e internacionales en distintas subespecialidades de la nutrición como Low FODMAP diet; LLL programme in Clinical Nutrition and Metabolism; Nutrition Care Process. Es miembro del Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Metabolismo, de la American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN), de la European Society for Clinical Nutrition and Metabolism y de la Academy of Nutritionand Dietetics.

Médico Cirujano en la Facultad Mexicana de Medicina Universidad La Salle. Especialidad de Medicina Interna en el Hospital General Darío Fernández Fierro del ISSSTE Subespecialidad: Endocrinología en el Hospital 20 de noviembre. Aprobación del curso ATLS ( Advanced Trauma Life Support) cursado en el Hospital 20 de noviembre. Director médico de NewPenta México de enero 2020 a la fecha.
Dra. Luz Miriam Vargas González

Médico Cirujano en la Facultad Mexicana de Medicina Universidad La Salle. Especialidad de Medicina Interna en el Hospital General Darío Fernández Fierro del ISSSTE Subespecialidad: Endocrinología en el Hospital 20 de noviembre. Aprobación del curso ATLS ( Advanced Trauma Life Support) cursado en el Hospital 20 de noviembre. Director médico de NewPenta México de enero 2020 a la fecha.

Sus estudios incluyen la Licenciatura de Médico Cirujano por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Especialidad en Cirugía General por la UNAM y subespecialidad en Cirugía Biliopancreática en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). Su formación y actividad docente consisten en el Curso de Formación de Profesores de Medicina en la UNAM, el Curso de Educación por Competencias en el IMSS, y el Curso de Introducción a la Didáctica por Competencias y su Evaluación, en la Universidad Anáhuac.
Dr. Luis Galindo Mendoza

Sus estudios incluyen la Licenciatura de Médico Cirujano por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Especialidad en Cirugía General por la UNAM y subespecialidad en Cirugía Biliopancreática en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). Su formación y actividad docente consisten en el Curso de Formación de Profesores de Medicina en la UNAM, el Curso de Educación por Competencias en el IMSS, y el Curso de Introducción a la Didáctica por Competencias y su Evaluación, en la Universidad Anáhuac.

Universidad La Salle Facultad Mexicana de Medicina. Licenciatura en Médico Cirujano. Hospital Español de México. Curso Especialidad Medicina Interna UNAM. Centro Médico Nacional Issste “20 de Noviembre”. Curso Especialidad Endocrinología UNAM. INNCMSZ Alta Especialidad en Obesidad. Práctica en Hospital San Angel Inn Universidad y Nacional Monte de Piedad.
Dra. Mónica Amado Galán

Universidad La Salle Facultad Mexicana de Medicina. Licenciatura en Médico Cirujano. Hospital Español de México. Curso Especialidad Medicina Interna UNAM. Centro Médico Nacional Issste “20 de Noviembre”. Curso Especialidad Endocrinología UNAM. INNCMSZ Alta Especialidad en Obesidad. Práctica en Hospital San Angel Inn Universidad y Nacional Monte de Piedad.

Lic. Médico Cirujano, Facultad Mexicana de Medicina, Universidad La Salle. Especialidad en Psiquiatría, Instituto Nacional de Psiquiatría, Ramón de la Fuente, UNAM. Curso de alta especialidad en Trastornos de la Conducta Alimentaria, Instituto Nacional de Psiquiatría, Ramón de la Fuente, UNAM. Maestría en Ciencias Médicas. Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias Médicas, Odontológicas y de la Salud, UNAM.
Dr. David Ricardo Luna Domínguez

Lic. Médico Cirujano, Facultad Mexicana de Medicina, Universidad La Salle. Especialidad en Psiquiatría, Instituto Nacional de Psiquiatría, Ramón de la Fuente, UNAM. Curso de alta especialidad en Trastornos de la Conducta Alimentaria, Instituto Nacional de Psiquiatría, Ramón de la Fuente, UNAM. Maestría en Ciencias Médicas. Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias Médicas, Odontológicas y de la Salud, UNAM.

Licenciada en Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Universidad Iberoamericana León. Especialista en Nutrición Clínica con entrenamiento en Hospital Universitario Germans Trias i Pujol, Badalona, España. Certificación en Nutrición Clínica por la ESPEN. Especialista en Nutrición y Cirugía Bariátrica por el CMCOM. Colegio Mexicano de Cirugía de Obesidad y Metabolismo. Diplomado en Suplementación funcional. Diplomado en Nutrición Pediátrica. Miembro del Colegio Mexicano de Nutriólogos. Nutrióloga Certificada. Miembro del Colegio de Nutriólogos de León. Ex Presidenta. Miembro del Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, ASPEN y ESPEN.
LN Alexandra Maurer Pons

Licenciada en Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Universidad Iberoamericana León. Especialista en Nutrición Clínica con entrenamiento en Hospital Universitario Germans Trias i Pujol, Badalona, España. Certificación en Nutrición Clínica por la ESPEN. Especialista en Nutrición y Cirugía Bariátrica por el CMCOM. Colegio Mexicano de Cirugía de Obesidad y Metabolismo. Diplomado en Suplementación funcional. Diplomado en Nutrición Pediátrica. Miembro del Colegio Mexicano de Nutriólogos. Nutrióloga Certificada. Miembro del Colegio de Nutriólogos de León. Ex Presidenta. Miembro del Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, ASPEN y ESPEN.

Médico Cirujano egresada de la Universidad Autónoma Metropolitana, 1982-1987. Especialidad de Medicina Interna en Centro Médico Nacional Siglo XXI, 1988-1990. Subespecialidad de Nutrición Clínica en Instituto Nacional de la Nutrición y Ciencias Médicas Salvador Zubirán, 1991- 1993. Maestría en Ciencias Médicas en el área de Nutrición en paciente con daño hepático en el Instituto Nacional de la Nutrición y Cs Médicas SZ, 1993-1995.
Dra. Yolanda Méndez

Médico Cirujano egresada de la Universidad Autónoma Metropolitana, 1982-1987. Especialidad de Medicina Interna en Centro Médico Nacional Siglo XXI, 1988-1990. Subespecialidad de Nutrición Clínica en Instituto Nacional de la Nutrición y Ciencias Médicas Salvador Zubirán, 1991- 1993. Maestría en Ciencias Médicas en el área de Nutrición en paciente con daño hepático en el Instituto Nacional de la Nutrición y Cs Médicas SZ, 1993-1995.

Médico cirujano por la Universidad Anáhuac México. Maestría en Nutrición Clínica por la Universidad Anáhuac México. Diplomado de Alta Especialidad en Nutrición Enteral y parental UNAM – ISSSTE. Estudiante del Doctorado en Ciencias de la Nutrición Universidad Anáhuac. Vicepresidente CMNCTN. Certificación en NC y Metabolismo por ESPEN 2016. Profesora de la materia de Nutrición de la Universidad Anáhuac.
Dra. Olga Gómez Santa María

Médico cirujano por la Universidad Anáhuac México. Maestría en Nutrición Clínica por la Universidad Anáhuac México. Diplomado de Alta Especialidad en Nutrición Enteral y parental UNAM – ISSSTE. Estudiante del Doctorado en Ciencias de la Nutrición Universidad Anáhuac. Vicepresidente CMNCTN. Certificación en NC y Metabolismo por ESPEN 2016. Profesora de la materia de Nutrición de la Universidad Anáhuac.

Médico Cirujano egresado de la Universidad Anáhuac. Especialidad en Medicina de la Actividad Física y Deportiva, por la Dirección de Investigación y Medicina del Deporte UNAM. Especialidad en Medicina Estética, Longevidad y Antienvejecimiento por el Instituto de Estudios Superiores en Medicina. Maestría en Cirugía Estética por el Instituto de Estudios Superiores en Medicina. Maestría en Nutrición Clínica por La Universidad del Valle de México. Experiencia clínica en nutrición, desde 1997 y dieta cetogénica desde 2005.
Dr. Luis Eduardo Madrazo

Médico Cirujano egresado de la Universidad Anáhuac. Especialidad en Medicina de la Actividad Física y Deportiva, por la Dirección de Investigación y Medicina del Deporte UNAM. Especialidad en Medicina Estética, Longevidad y Antienvejecimiento por el Instituto de Estudios Superiores en Medicina. Maestría en Cirugía Estética por el Instituto de Estudios Superiores en Medicina. Maestría en Nutrición Clínica por La Universidad del Valle de México. Experiencia clínica en nutrición, desde 1997 y dieta cetogénica desde 2005.

Prácticas Laboratorio Fisiopatología, Carrera Pregrado Nutrición y Dietética Pontificia. Universidad Católica Madre y Maestra, PUCMM Santiago de los Caballeros, República Dominicana. Cátedra Alimentación y Nutrición I, Maestría Nutrición, Universidad Autónoma de Santo Domingo, Recinto San Francisco de Macoris. 2 Profesor Titular de Prácticas Clínicas II, Carrera Pregrado Nutrición y Dietética Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra, PUCMM Santiago de los Caballeros.
Dra. Raquel Tejada

Prácticas Laboratorio Fisiopatología, Carrera Pregrado Nutrición y Dietética Pontificia. Universidad Católica Madre y Maestra, PUCMM Santiago de los Caballeros, República Dominicana. Cátedra Alimentación y Nutrición I, Maestría Nutrición, Universidad Autónoma de Santo Domingo, Recinto San Francisco de Macoris. 2 Profesor Titular de Prácticas Clínicas II, Carrera Pregrado Nutrición y Dietética Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra, PUCMM Santiago de los Caballeros.

Médico cirujano, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP). Maestra en gerontología, Universidad Europea Miguel de Cervantes, Valladolid, España. Maestra en nutrición clínica, Universidad del Valle de Atemajac, León, Gto. (UNIVA). Diplomado Alzheimer y otras demencias, Instituto Nacional de Geriatría (INGER). Miembro activo American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN) desde el 2019.
Dra. Cynthia García

Médico cirujano, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP). Maestra en gerontología, Universidad Europea Miguel de Cervantes, Valladolid, España. Maestra en nutrición clínica, Universidad del Valle de Atemajac, León, Gto. (UNIVA). Diplomado Alzheimer y otras demencias, Instituto Nacional de Geriatría (INGER). Miembro activo American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN) desde el 2019.

Médico Cirujano, Facultad de Medicina, UNAM. Especialidad en Medicina Interna, IMSS. HGZ No. 68 Tulpetlac, Estado de México. Nutrición Clínica Enteral y Parenteral. Hospital Regional “Lic. ADOLFO LOPEZ MATEOS” ISSSTE – UNAM. Diplomado de metodología de la Investigación científica en salud. Hospital Regional “Lic. ADOLFO LOPEZ MATEOS” ISSSTE. Profesor certificado por la European Society for Clinical Nutrition and metabolismo. ESPEN 2011, Gotemburgo, Suecia.
Dr. José Antonio Leyva Islas

Médico Cirujano, Facultad de Medicina, UNAM. Especialidad en Medicina Interna, IMSS. HGZ No. 68 Tulpetlac, Estado de México. Nutrición Clínica Enteral y Parenteral. Hospital Regional “Lic. ADOLFO LOPEZ MATEOS” ISSSTE – UNAM. Diplomado de metodología de la Investigación científica en salud. Hospital Regional “Lic. ADOLFO LOPEZ MATEOS” ISSSTE. Profesor certificado por la European Society for Clinical Nutrition and metabolismo. ESPEN 2011, Gotemburgo, Suecia.

Médico cirujano egresado de la Universidad Nacional Autónoma de México. Especialista en Medicina Interna en el Hospital General de México. Fundador y Jefe de Servicio de Apoyo Metabólico del Hospital Regional IMSS Morelia de 1992 a 2014. Ahora Jubilado del IMSS. Médico Adscrito del Centro estatal de atención oncológica SSA Morelia de 2013 a 2015 Miembro del Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional Presidente 2002 de la Asociación Mexicana de Alimentación Enteral y Endovenosa (Ahora CMNCTN).
Dr. Juan Carlos Castillo Pineda

Médico cirujano egresado de la Universidad Nacional Autónoma de México. Especialista en Medicina Interna en el Hospital General de México. Fundador y Jefe de Servicio de Apoyo Metabólico del Hospital Regional IMSS Morelia de 1992 a 2014. Ahora Jubilado del IMSS. Médico Adscrito del Centro estatal de atención oncológica SSA Morelia de 2013 a 2015 Miembro del Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional Presidente 2002 de la Asociación Mexicana de Alimentación Enteral y Endovenosa (Ahora CMNCTN).

Licenciatura en Nutrición, Ciencias de la Salud México, D.F.; UAM-X. Maestría en Nutrición Clínica. 11 de marzo 2014. Ciencias de la salud. Cuernavaca, Morelos. Nutrióloga certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos. Miembro activo de CMNCYTN AC y ASPEN 2022. Certificada en Good Clinical Practice. Diplomado: Educadora en Diabetes. Ciencias de la salud. Federación de diabetes y Universidad Anáhuac.
LN Claudia Miniaga Hernández

Licenciatura en Nutrición, Ciencias de la Salud México, D.F.; UAM-X. Maestría en Nutrición Clínica. 11 de marzo 2014. Ciencias de la salud. Cuernavaca, Morelos. Nutrióloga certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos. Miembro activo de CMNCYTN AC y ASPEN 2022. Certificada en Good Clinical Practice. Diplomado: Educadora en Diabetes. Ciencias de la salud. Federación de diabetes y Universidad Anáhuac.

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